餐饮公司从创立之初就坚持打造特色火锅品牌，其舒适的用餐环境、-上海自考网

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密押卷（一）

卷面总分：100分试卷年份：2022.10 是否有答案：有作答时间： 120分钟

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试题序号

31

餐饮公司从创立之初就坚持打造特色火锅品牌，其舒适的用餐环境、独特的店堂设计得到客的高度认可：公司在选材上坚持“绿色无公害”原则；公司定期对员工进行培训，员工的业务力和工作效率远超同行；公司周到细心的服务也是其为人称道的一大特色，如长头发的女顾客于有了餐厅送上的橡皮筋而不用再担心低头吃火锅不方便。经过多年发展，H餐饮公司成为内火锅行业佼佼者。
问：（1)解释顾客让渡价值的概念。（2)结合案例分析H餐饮公司提供的顾客总价值有哪些？

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根据购买者对产品或服务的感知价值来制定价格的是

A、成本加成定价法
B、目标收益定价法
C、感知价值定价法
D、价值定价法

顾客在购买经历中由于获得商家提供的服务而产生的价值是

A、产品价值
B、服务价值
C、人员价值
D、形象价值

商品在分销渠道上转移时，直接从制造商流向最终用户，这种渠道是

A、零级渠道
B、一级渠道
C、二级渠道
D、三级渠道

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